El panettone es originario de Italia y es famoso por su miga suave, su aroma a mantequilla y sus frutos secos. Nacido en el norte del país, se ha convertido en un símbolo navideño de unión familiar que hoy se disfruta en todo el mundo. En esta clase única, aprenderás a prepararlo de forma artesanal y amasado a mano. Elaboraremos una versión de ferm